Presentación del Libro ‘Fermentos y Conservas’ en Gastronomía

La Escuela de #Gastronomía fue el escenario perfecto para la presentación del libro titulado “Fermentos y conservas vegetales” presentado por Sonia Ortíz y Celia Marín. Durante esta presentación, nos compartieron su conocimiento sobre las técnicas de fermentación y conservación. Estos espacios académicos enriquecen la formación y el desarrollo profesional de...

El 21 de marzo se conmemora el DÍA MUNDIAL DEL SÍNDROME DE DOWN

El Síndrome de Down NO ES UNA ENFERMEDAD, sino una alteración genética con la que nacen 1 de cada 700 bebés. Hoy se celebra en todo el mundo el #Díamundialdelsindromededown y, lo hacemos uniéndonos a la campaña #calcetinesimpares. ¿Te sumas? La campaña busca concientizar y apostar por la importancia de...